
Umbrichelli al tartufo nero
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Umbrichelli ai tre colori
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Torta pasqualina con uova di quaglia
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Tiramisù pistacchio e nocciole
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Risotto con asparagi e guanciale orvietano
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Ravioli dolci della Tenuta
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Pomodori al riso
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Oca arrosto de il Caio
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Mousse al melone
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Frappe per il Carnevale
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Faraona in salmì con crostini di pane
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