Tiramisù pistacchio e nocciole

In una bull sbattere per circa 3 minuti i 4 tuorli con lo zucchero; aggiungere poco alla volta il mascarpone e la crema di nocciole mescolando delicatamente sino ad ottenere un composto ben amalgamato.
In un’altra ciotola montare la panna e aggiungerla al composto preparato precedentemente: Infine aggiungere la granella di pistacchi.

Spalmare sul fondo dello stampo un sottile strato di crema. Disporre quindi i savoiardi imbevuti di caffè, coprire tutto con la crema e spolverare con il cacao.
Ripetere il procedimento per realizzare anche un secondo strato.